Jour 128 : Galette des rois

Salut mes frangipanes de Strasbourg ! đŸ€—
Aujourd’hui, est le jour de l’Épiphanie et donc de la galette ! 😍
Un rituel pour certain, une occasion d’en manger pour d’autres, cette galette Ă  un sacrĂ© succĂšs ! 😊

Les p’tits coups de pouce.

Cela fait plusieurs dĂ©fis que votre enfant cuisine avec vous, il doit y prendre goĂ»t car c’est une nouvelle recette Ă  chaque fois. De plus, aider papa ou maman est un privilĂšge pour lui, il en est fier !
La pĂątisserie est une activitĂ© trĂšs apprĂ©ciĂ©e par les enfants, car ils manipulent des matiĂšres, font des mouvements bien spĂ©cifiques avec des ustensiles adaptĂ©s, apprennent Ă  doser et assimiler des notions de quantitĂ©, ils comprennent l’importance de suivre des Ă©tapes…
Vous l’aurez compris, cuisiner avec un enfant est bĂ©nĂ©fique pour lui sur plusieurs domaines. De plus, comme les enfants adorent le faire, ils restent concentrĂ©s plus longtemps, car chaque Ă©tape est diffĂ©rente donc ils ne s’ennuient pas. Et puis, il y a la curiositĂ© de voir ce que cela va donner comme rĂ©sultat.
Pour notre défi du jour, je vous ai trouvé 3 recettes différentes, afin que chacun y trouve ses préférences gustatives et son bonheur !
La diffĂ©rence avec les autres desserts, est la fameuse fĂšve qui nominera un roi ou un reine ! Alors, pendant la prĂ©paration, ne montrez pas Ă  votre enfant oĂč vous la cachez pour qu’il Ă©vite de la voir et ainsi garder la surprise.
Voici les 3 recettes, alors aux fourneaux mes pĂątissiers :
Maintenant, que vous avez une belle galette, votre enfant se cache les yeux ou se met en dessous de la table comme le veut la tradition, puis il annoncera les parts de chacun !
Avez-vous un petit secret pour la galette, votre touche personnelle ? đŸ€”
Bonne dĂ©gustation est Ă  demain mes frangipanes de Strasbourg ! 😘
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